美味しいものが好きです


管理人のN岡です。

最近のことでなくごめんなさい。
少し前に牡蠣の映像を撮らせていただきました。
IMG_1339

牡蠣の食べ方に 生、焼く、鍋、フライなど
色々な食べ方があると思うのですが
みなさんはどの食べ方がお好きでしょうか?

私は子供の頃はカキフライが大好きで
母親がカキフライを作っているそばで
つまみ食いをして夕飯時にはちょっとしか
残ってないという記憶があります。

今の好きな食べ方はオイル漬けです。
焼いた牡蠣をオリーブ油でビン漬けにして食べるのが
今のお気に入りです。
食べ終わって残った油でパスタを作ると
とてもおいしいですよ。

美味しいものを食べること大好きN岡でした。

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